LAFON ROCHET 拉芳罗榭酒庄 – 易主之际,聊聊圣埃斯戴夫那一抹明黄

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2021年9月10日,消息传出,法国-瑞士房地产投资者,商业巨头Jacky Lorenzetti 洛伦泽蒂正在从原庄主Tesseron家族手中完成购买波尔多梅多克,圣埃斯戴夫产区的四级庄:Château Lafon-Rochet 拉芳罗榭酒庄,价格并未公开。接下来,Tesseron家族会继续完成2021年份的采收及酿造季。据悉,Lorenzetti在玛歌的迪仙酒庄联合庄主,即将在未来接任拉芳罗榭的管理工作。

 

洛伦泽蒂是其家族控股公司 Ovalto 的董事长,个人财富估计为 17 亿欧元。他的房地产版图通过旗下公司 Foncia 建立,于2007年卖出后,再出手投资了巴黎橄榄球俱乐部 Racing 92和其他行业。他名下的波尔多酒庄包括波亚克的Pedesclaux佰德诗歌酒庄、圣埃斯泰夫的Lilian Ladouys 丽莲酒庄以及玛歌产区的Chateau Issan 迪仙酒庄

 

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在梅多克北部,经过拉菲门前的袅袅柳枝,爱仕图尔气势磅礴的异域庭院后,一抹鲜亮的黄色就在路的左手边。明黄,在亚洲从来都与皇族相关,而这抹黄色在波尔多早已成为了拉芳罗榭酒庄的标志 

– invino佳音

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在1855年的列级酒庄名单上,虽然梅多克有多间入选,但由于圣埃斯戴夫地区在19世纪初并未有太多葡萄园种植,因此该产区仅有5家列级酒庄。而今日的主角,CHATEAU LAFON-ROCHET拉芳罗榭酒庄,正是这里的五间晋级酒庄之一。

 

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HISTORY 

酒庄故事

Lafon-Rochet 拉芳罗榭酒庄的历史,最早可以追溯到 17 世纪。庄园当时以 Domaine Rochet 之名而广人所知,属于Antoinette de Guillemotes 名下产业,已经有不少葡萄田。17 世纪末18 世纪初Antoinette嫁给了当时吉伦特省议员Etienne de Lafon后,并将这座漂亮的酒庄作为嫁妆带入了夫家,自此更名为 Château Lafon-Rochet 拉芳罗榭酒庄

 

在接下来的 150 年里,城堡由Etienne de Lafon的后人打理。尽管面临着当时葡萄园的各种疾病和经济困难,他们还是一路将 Lafon-Rochet 带到了 1855年的传奇分级制度中,成为了本地少有的晋级酒庄之一。

 

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在 20 世纪初,城堡被新主人接管,这标志着长期不稳定的开始。经历了4次易手之后,1959 年,来自Cognac干邑地区,五个世纪以来大名鼎鼎的Tesseron家族在波尔多最困难的时期从里尔人手中收购了酒庄。当时,酒庄的葡萄园从1855年时的25公顷荒废得只剩下 15 公顷,整个城堡破败不堪,几近废墟。这位来自干邑的新主人,Guy Tesseron的魄力有目共睹,他大刀阔斧,决定从原址所剩无几的残垣断壁着手 ,按照18世纪修道院的风格重建。根据《波尔多1855年列级酒庄》一书中所描述,这一壮举是波尔多地区的孤例,不可仿效。这可是20 世纪里梅多克地区唯一建造的城堡!不仅如此,他还重整了葡萄园,对不少葡萄藤进行了翻种。
不得不提到的是,这位震惊梅多克的酒庄庄主Guy Tesseron的妻子Nicole Cruse,正是来自当时波尔多葡萄酒界最有影响力的Cruse家族。如今的新东家Jacky Lorenzetti也会将酒庄交给旗下联合酒庄,迪仙酒庄庄主Emmanuel Cruse管理。这也许是历史惊人的巧合,但同样说明了波尔多葡萄行业纵横经纬内的细密错综。

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1975 年,Guy Tesseron 又买下了当时正在出售的Château Pontet-Canet庞特卡内酒庄,几年后又买下了上梅多克产区的Château Malescasse玛丽莎酒庄

 

1999年,Guy Tesseron将名下的产业分给了自己的子女。小儿子Michel Tesseron 和他的姐妹Caroline Poniatowska 得到了Château Lafon-Rochet;哥哥Alfred Tesseron和Gérard Tesseron 则接管了了波亚克产区的另一座列级庄 Château Pontet-Canet

 

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2000年,Michel Tesseron正式入主酒庄一年。也许是受到一位记者的言语刺激,他不能接受路边的酒庄黯淡无光,被人忽视。因此,在18世纪俄国Potemkin波将金时代宫殿风格的启发下,他决定为酒庄赋予一种醒目的颜色。于是乎,一年中三种三原色接踵而至。最后,“勇敢而强烈”如同向日葵般富有生命力的靓丽黄色最终被确认,成为酒庄城堡以及酒标的醒目标志。逐渐地,Tesseron这个充满魄力的家族在波尔多站稳了脚跟。

 

此外,Michel Tesseron 还对整个生产车间进行了现代翻新和现代化,例如形同剧场般的圆形木制酒窖。

 

同年,Michel Tesseron生活在阿根廷门多萨的儿子Basile Tesseron回到了波尔多。此前他在英国伦敦负责奢侈品集团历峰集团的营销。在Basile还小时,Michel就从干邑开始对他启蒙。2007 年,Michel正式将酒庄的管理大权全权交给了儿子Basile Tesseron。自此,Basile 怀着热情、幽默和雄心,延续着祖辈的作品,继续将 Lafon-Rochet 带入一个全新时代。

 

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儿子Basile Tesseron和父亲Michel Tesseron
 

这样,拉芳罗榭酒庄在Tesseron的带领下一直大步向前。自 2007 年Basile接手酒庄运营以来,他不但重新种植了不小规模的葡萄园,带领酒庄走向有机和生物动力,也专门制定了酒庄的生物多样性计划。

 

2015年底,在Basile的推进和造下,酒庄迎来了两个前所未有的全新酒窖,大约 40 个混凝土罐和不锈钢桶,全部由触摸屏控制,能允许更多的独立地块在不同容量的桶内进行酿造,这样的设备无疑能令葡萄酒的表达更加精确。

 

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Lafon Rochet

 

傲人の风土

值得注意的是,Château Lafon-Rochet 拉芳罗榭酒庄的葡萄园是难得的连成一片,42公顷的葡萄藤平均树龄为 37 年,最古老的葡萄藤种植于 1938 年,种植密度为每公顷 9,000株。
 
葡萄园位于Saint-Estèphe产区的南部,与拉菲酒庄正好相对。就像一座被沼泽包围的岛屿,葡萄园的深处,一条 Jalle du Breuil细流标志着其分界线拉芳罗榭酒庄与爱诗途酒庄共享着一片坡地,土壤主要由粘土 – 石灰岩基地上的砾石组成,同时也混杂着各色石英、天然砥石、磨石砂砾、沙子和相当数量的粘土…1960年代,当庄园重建时,曾重新种植了很大比例的赤霞珠。后来,酒庄开始意识到这是一个错误,也开始逐年调整葡萄种植比例。如今,55%的赤霞珠种植在风化碎屑砺石上,为葡萄酒带来了骨架与张力;40%的梅洛种植在石灰岩之上,为葡萄酒陈年带来光滑、柔和的一面;3% 的品丽珠和 2% 的小味尔多为葡萄酒贡献着香气的垂直感与细腻度。

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©PierreLeHong

 

经过在土地中选取样本,拉芳罗榭管理层在试着更进一步了解自己的风土。一如右岸的酒王柏图斯,他们在土壤中发现了丰富的蓝色粘土。这种难得一见而独特的底层土壤能在干燥的冬天,当表面土壤干燥变硬时,仍能保持湿润和凉爽,可谓在绝境中持续保护着葡萄的根系。
事实上,由于酒庄几乎一半的葡萄园都有粘土为基土,另一半位于干燥、深厚的砾质土壤上,Basile Tesseron更是一力促成了波尔多左岸最有名、最有影响力的列级名庄酿酒顾问Eric Boissenot博赛诺和右岸帕图斯酒庄前酿酒师 Jean-Claude Berrouet让-克洛德在拉芳罗榭酒庄共同顾问的合作关系。他表示:“Jean-Claude与Boissenot的合作是合乎逻辑的,这正是Lafon-Rochet需要的 ”。

 

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左右岸两大传奇酿酒师
Eric Boissenot和Jean-Claude Berrouet

 

几年来,酒庄一直有在进行农林业试验,旨在通过辅助自然再生使庄园再次变得原始而天然。除了安装蝙蝠巢箱和蜂箱外,拉芳罗榭酒庄还在近年的期酒品鉴时一再向我们提到,计划种植 13,000 棵树。

 

如今,拉芳罗榭的Tesseron时代即将要落下帷幕了。然而,未来可期,让我们见证历史,见证芳罗榭的全新Lorenzetti时代!

 

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2019 – 拉芳罗榭正牌

16,5 / 20

Robe noire, nez puissant, pas encore aussi nuancé que celui de quelques voisins, mais déjà un peu truffé, corps équilibré, terroir vivant et bien défini, bel avenir. Bon rapport qualité prix.

酒裙为黑色,香气强劲,不如几家邻居表现的细致入微,但已经出现松露感,酒体平衡,风土表现活泼而精致,相信前途必将一片光明。 性价比之选。

                          

2018 – 拉芳罗榭正牌

17 / 20

Forte couleur, beaucoup d’enveloppe, tannin ferme, un peu plus simple dans ses harmoniques que quelques voisins, grand avenir, un vrai saint-estèphe.强烈的酒色,层层叠加,单宁坚实,比周边几家邻居略显简单,相信陈年前景美好,这是一款真正的圣埃斯泰夫。

                          

2015 – 拉芳罗榭正牌

17,5 / 20

Grand vin complet, parfaitement typé par son millésime, corps riche, chair opulente, tannin harmonieux, tout pour bien vieillir. 绝对是伟大而完整的美酒,2015年份最完美典范的代表。酒体丰富,肥美丰腴的果肉感再加上和谐的单宁,一切的一切都为其陈年铺垫好了最佳条件。

                           

2014 – 拉芳罗榭正牌

17,5 / 20

Superbe texture, grande plénitude aromatique, remarquable dans ce millésime et vivement recommandé. 拥有极佳的入口触感,芳香感达到顶峰,拉芳罗榭酒庄在这个年份可谓非常出色,强烈推荐。

 


参考资料:
https://www.lafon-rochet.com/
https://avis-vin.lefigaro.fr/vins-bordeaux/o128444-lafon-rochet-l-inclassable-de-saint-estephe
https://www.toutlevin.com/article/codes-crus-classes-1855-chateau-lafon-rochet-4eme-grand-cru-classe-saint-estephe
https://www.wine-lister.com/blog/index.php/2021/04/09/the-best-of-both-banks-lafon-rochet-2020/

 

本文版权©贝丹德梭中国

图片来自酒庄

转载请联系公众号:贝丹德梭葡萄酒

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【本内容原创作者为 刘佳音,首发于 微信公众号 “贝丹德梭中国”,本站经原作者授权转载】
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