如果你还没有娃,就先种菜当预习

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春天的时候,我们开出了一块菜地,买来各种菜籽,刀豆、豌豆、西葫芦、西红柿……开始了自然农作的试验。

孩子们爱吃国菜—番茄炒蛋,我们就买了不同品种的番茄来尝试,除了最常见的品种,还有几个有点特别的品种:

  Coeur de Boeuf de Nice尼斯牛心   牛心款是原产于意大利的品种,形状像牛心,特点就是大,一只就能有500至600克重。

  Mennonite German Gold门诺石德国金 这是个古老的品种,橙黄色的表皮上带鲜红色的条纹。不但颜值高,而且内涵丰富,多汁可口,肉里几乎不含种子,特别适合做酱汁。

  Hawaiian Pineapple夏威夷菠萝  名字就带着热带风情,不同于通常的红色,果实是黄色,闻着有菠萝的香气,熟透后吃起来也有菠萝的味道。这款好啊,可以“一果两吃”,生当作蔬菜,熟当作水果。

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当然,选这些品种,除了色香味的考量,其实最重要的就是它们都属于高产量品种。自己种,就是希望能吃到纯自然生长的蔬果。

这样的要求不算高,可要做到还真心不容易。种个番茄,就跟养个娃一样,费心费力啊。

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从种子发芽开始,我就一路小心翼翼地呵护,记得要浇水,又不能浇太多,记得晒太阳,也不能晒太多。小苗养成后,得从盆里移到土里,给它们更大的生长空间。这时候,得当心蜗牛吃,要用矿泉水瓶做罩子保护起来。而且还要小心鸟来啄,先是挂了CD碟片用太阳光驱鸟,但没啥效果,可能现在的鸟眼都进化出防强光功能了。索性买了一张网,从头到脚盖起来,总算护个齐全。

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由春入夏,经过了令人提心吊胆的幼苗期,终于来到稳定生长期。看着它们不断地长高,每天都有新的叶子长出,是不时看到一朵朵小黄花冒出,这时候,心里也快乐得似乎要开出一朵花来。赶紧给它们拍照,从美美的孕期照开始,依次记录下小番茄们的出生照,周月照,百日照……恍惚之间,我似乎提前过了一把外婆瘾。

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进入快速生长期后,怕它们喝水不够,我天天浇水,实在累人,便接了一根水管,安上旋转式喷嘴,顿时解放了很多。天热的时候,顺便还能浇浇娃,绝对是个消暑神器。

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番茄进入盛果期后,营养不足会引起植株早衰。这时候,最大的挑战就是施肥了。化肥当然要屏蔽,但是有机肥一般都推荐鸡粪、羊粪、猪粪或腐熟马粪,难以下手。我虽然已经勇敢到能徒手捉虫了,“屎料”不及,依然是我的底线。好在不用动物肥料,还可以借助植物肥料,朋友推荐我自己做荨麻肥料。

荨麻会“咬人”,所以很多人不喜爱。但荨麻肥料是一种神奇的生长制剂,不但富含矿物质和必需营养素,而且还是非常有效的杀虫剂。最关键是制作简便,对我这类初级园丁来说,真的是再友好不过了。荨麻切碎后放在水中。避光浸泡10天(超过15天变为除草剂),然后稀释做成喷雾水就可以了。不过,荨麻发酵过程中会释放出大量气体,这种气味实在是难闻。喷洒的时候,我关照了左右的邻居“门窗关关好”,没想到,街对面的邻居也闻风而动了,幸好,现在人人都有口罩防身了。

看着番茄走过从青到黄再到橙的日子,现在就等着它们翻红啦。

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种菜,看似简单,实则一点也不简单。种菜,更像是种自己,每当身心不爽的时候,走进菜园,看看那些绿绿的菜和红红的果,拔拔草,捉捉虫,疲劳和烦恼都随之烟消云散了。

种菜就像养娃一样,两者是相互映射的关系。刚种下番茄的时候,伺候幼苗就用上了当年的婴儿护理经验。慢慢观察他们的生长,尊重内在的生长规律。番茄长大的时候,需要一个支架撑起茎条,特别是豆类还需要给他们做一个可以向上攀援的支撑,这也给我启发,孩子们成长中,我的角色也应该是一个脚手架。

如果你已经有娃,你就懂我在说什么。如果你还没有娃,那么不妨先种种菜,体会一下看着TA们每天都在成长的奇妙感觉吧。

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【本内容原创作者为 秦志莺,首发于 “家有二娃无问西东”公众号,本站经原作者授权转载】
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